Faites un voyage gastronomique à travers les plats de l'Algarve dans un restaurant de Portimão et profitez du Fado pour mettre l'ambiance.

Profitez d'une expérience gastronomique de 6 plats en Algarve qui ravira vos papilles. Dînez dans un nouvel espace gastronomique et culturel aux racines algarviennes, qui valorise les traditions locales. Savourez de délicieuses tapas et laissez-vous bercer par le fado tout au long de la soirée, pour une nuit portugaise traditionnelle dont vous vous souviendrez toujours. Imprégnez-vous de la tradition algarvienne avec une cuisine locale et un spectacle de fado en direct.

Entrée: Pain chaud et frais avec de l'huile d'olive ou toast avec de l'huile d'olive et de l'ail

1er plat: Pâté de crabe servi avec des mini toasts

2e plat: Chinchard mariné sans peau

3e plat: Coques à l'Algarvienne avec bouillie de maïs

4e plat: Filet de porc rôti à l'ail, au persil, à l'huile d'olive et au citron

5e plat: Bouillie de pain aux crevettes

6e plat: Mini Dom Rodrigo (dessert traditionnel de l'Algarve – "cheveux d'ange". Un dessert délicat et sucré à base d'œufs, de cannelle et d'amandes)

AllGarbe: une cuisine traditionnelle aux origines maritimes, c'est le point de rencontre des amateurs de poissons et de fruits de mer. Autrefois appelé Algarbe Alandalus (Gharb al-Ândalus), il correspondait à la partie occidentale de l'Andalousie mauresque. C'est l'origine du nom Algarve, avec de profondes similitudes dans l'héritage architectural, linguistique et artistique arabe. C'est l'histoire, les coutumes et l'âme de cette région que nous préservons dans notre nom et sur nos murs, recouverts de panneaux de carreaux bleus traditionnels qui rappellent la grandeur du "peuple de notre terre".